【那覇市沖縄そば】念願の大東そば、大東寿司を頂きました！

今年はじめて訪問した北大東島。
海が荒れていて漁に出れずに魚が無いらしく・・・・食べれなかった大東寿司と何だかんだで食べなかった大東そば。ず～～～～っと心残りだったのですが、那覇市内に大東そばと大東寿司が食べれるお店があると聞いて行ってきました！！


■元祖　大東そば(那覇市牧志)

国際通りの裏の通りですが、結構わかりやすいニューパラダイス通りにお店はあります。ホテルJALシティの裏手くらいですね。

この日はそばと大東寿司が2貫セットのお得セット800円を注文！

他にも「たまごそば」とか他では見かけないメニューもあり迷いましたがまずは普通にww

そして！念願の・・・大東寿司とご対面！！！！

沖縄のスーパーなどで売られているお寿司もそうですが、沖縄のお寿司のシャリは「酢」が結構強いです。が・・・・・さらに大東寿司は強い！ただこれはコレでいいですね～。好みです。因みにネタは「サワラ」をタレに漬け込んだものですが、マグロ、カジキなどを使うこともあるようです。全部食べてみたい！

大東そばは「太麺！」です、かなりの・・・。
麺には亜熱帯植物の灰汁を使っているようです。貴重かも。

スープは鶏ガラと豚ですかね？あっさりでかなりレベル高し！です。替え玉欲しいww

正直な感想は「ぜひ！行ってみて欲しい！」ですね。おすすめ！できればそば＆大東寿司でオーダーしてください。

■元祖大東そば
沖縄県那覇市牧志1-4-59
11:00～21:00
098-867-3889