先日の取材先、海ぶどう養殖のUMINCHIさんから海ぶどうを頂きました。

パッケージもオシャレ。


蓋を開けると・・・


つやつやピカピカの海ぶどう！！旨そう。

と言いうか・・・このままでも美味でした。


ただ、卵かけごはんにすると「もっとうまい！」らしいとの噂が・・・


新鮮な卵を買いにスーパーへ行き、ついでにお刺身もゲット！
卵かけ海鮮丼を作ってみました。

これに、ワサビ醤油をかけると・・・・・


絶品すぎる！！


沖縄に住んでてよかった～(涙)


卵かけごはん＋海ぶどうだけでも絶品ですが、さらにお刺身をトッピングすると最強です！！
止まらない。


ぜひ！試してみて下さい！