沖縄観光食
本部町に行ったらカツオは買いましょうね!刺身とタタキがお薦めです。
本部町に行ったら今の時期は「カツオ」を買って帰りましょうね。本当におすすめです。

これで500円。他にもカツオのお刺身1,000円分と、マグロの中落ち500円分を購入。
購入は本部町営市場内にある鮮魚屋さんか、漁港側の海沿いに並ぶ鮮魚店。初めて行くと「さしみ」が並んでいるわけでもなく・・・・ど、ど、ど、どうするの?的な感じになってしまいますがww
そこは沖縄です。お店のおばちゃん、おじちゃんにお客さんがとっても親切かつフレンドリーなので「金額いえばいいよ〜」とか「さばいて売ってくれるから」とか教えてくれます。店頭にカツオの刺身が並んでなくても「カツオ本体」が並んでればその場で金額分をさばいて売ってくれれます。500円とか1,000円とかです。500円でも結構な量がありますのでご注意を。
あと本部町ではカツオを「酢味噌」で食べますので、「酢味噌はいるね?」と聞かれますので「はい!お願いします」と答えましょう。個人的には酢味噌にカツオを漬けて「あつあつの白いご飯」に乗せて食べるのが好きです。
静岡浜松のカツオ、鹿児島枕崎(スーパーとかは枕崎が多いかな?)のカツオとはまた違った食感ですので、観光客にも是非食べて欲しいですね。本部には新鮮なカツオを食べれる飲食店もありますので「カツオあります」の看板を見かけたら即!入店がおすすめです。
ぜひぜひ。

これで500円。他にもカツオのお刺身1,000円分と、マグロの中落ち500円分を購入。
購入は本部町営市場内にある鮮魚屋さんか、漁港側の海沿いに並ぶ鮮魚店。初めて行くと「さしみ」が並んでいるわけでもなく・・・・ど、ど、ど、どうするの?的な感じになってしまいますがww
そこは沖縄です。お店のおばちゃん、おじちゃんにお客さんがとっても親切かつフレンドリーなので「金額いえばいいよ〜」とか「さばいて売ってくれるから」とか教えてくれます。店頭にカツオの刺身が並んでなくても「カツオ本体」が並んでればその場で金額分をさばいて売ってくれれます。500円とか1,000円とかです。500円でも結構な量がありますのでご注意を。
あと本部町ではカツオを「酢味噌」で食べますので、「酢味噌はいるね?」と聞かれますので「はい!お願いします」と答えましょう。個人的には酢味噌にカツオを漬けて「あつあつの白いご飯」に乗せて食べるのが好きです。
静岡浜松のカツオ、鹿児島枕崎(スーパーとかは枕崎が多いかな?)のカツオとはまた違った食感ですので、観光客にも是非食べて欲しいですね。本部には新鮮なカツオを食べれる飲食店もありますので「カツオあります」の看板を見かけたら即!入店がおすすめです。
ぜひぜひ。